Hapjes invriezen

Alles in vormpjes invriezen en daarna de blokjes in de vriezer. Ik had altijd verschillende soorten groente, aardappel en rijst en vlees in de vriezer en pakte van alles wat om een “maaltijd” te maken.

Ik woog alles af en deed het in zo'n ziplock zakje. Plat maken en in de diepvries. En ik deed alles apart. Rijst kookte ik op de dag zelf.

Zo doe ik het nu ook idd! Maar merk dat ik dan niet heel veel vooruit kan maken. Dus misschien toch nog maar wat extra vormpjes erbij kopen.

Dat is ook handig! Bespaart wel veel ruimte. Welke grootte waren de ziplock zakjes?

Invriezen in ijsblokvormpjes met siliconen bodem (van de zeeman). Meestal vulden we dan iets van 2 a 3 vormen en dat ging dan in een ziplock zakje. We maakten dus echt bewust een voorraadje als we zelf iets aten en konden voor de kleine de maaltijden zo uit de vriezer mengen. Tip: koop hele gepelde tomaten in blik om te pureren. Perfecte basis voor tomatensausjes

Bij de Hema hebben ze handige bakjes

Ik had uiteindelijk grote ijsblok vormen gekocht. Daar kon ongeveer 100gr per vormpje in. (4x4x4cm blokken). Ik mengde alles al wel bijelkaar voor dat ik invroor

Als je nog vormpjes nodig hebt en in de buurt van Rotterdam oost woont: ik heb ze niet meer nodig

Ik gebruik ook bakjes van de Hema voor babyvoeding. Ik vries daarin een mengsel van groente en rijst/pasta/aardappel in.

Eerst ijsblokvormen, daarna de Nuby bakjes van de Etos of de bakjes met groene deksel van de Action.

Dat is een goede tip! Ga ik eens naar kijken.

Ik had 1 liter zakjes. Gehakt bakte ik ook al vooruit en deed dat ook in zakjes. Had een pak van 500gram en deed de ene helft met Italiaanse kruiden. En andere helft naturel. Had dan zo'n organizer en had 1 met vlees 1 met zoete aardappel en daarbij ook zakjes macaroni groenten ( tomaat, courgette, champion en tomatenpure) en 1 met vlees zoals kip en tartaar. Lekker overzichtelijk. En makkelijk bij elkaar zoeken om een gerecht te maken.