Hartig broodbeleg + koemelkallergie

Je hebt Vegan kaas maar dat ik wel weer vaak van amandelen gemaakt. Je hebt ook van die paprika spreads bij zonnatura staan, Als hij ook op vlees reageert heb je daar ook veel vegan varianten van. 🤷‍♀️

Toetjes lactose vrij heb je van Alpro veel varianten (zowel in koeling als bij de melk) ook met fruit erdoorheen verwerkt. Je hebt ook kokos yoghurt

Ja lastig hoor. Wij hebben 1 maand lactosevrij moeten eten voor onze peuter, om te kijken of hij hier last van had. Was gelukkig niet zo, want poe wat is het lastig. Ik kan je aanraden om met een diëtist een afspraak te maken. Dit wordt meestal gewoon vergoed. Een vriendin van mij kreeg hier echt veel tips van wat ze.kon eten, nadat lactose intolerantie was vastgesteld. Maar veel verder dan humus, Avocado, ei en verschillende spreads kwamen wij ook niet helaas.

Ik bedenk me nu ik wat beter wakker ben dat je heel veel spreads ook zelf kan maken in de blender of met de staafmixer. (Net zoals je babyvoeding maakt maar dan steviger). Tomatenspread Paprika spread Courgette Pompoen

Misschien even handig om der bij te zetten, het gaat hier om een koemelkeiwit intolerantie, dus lactose vrij is helaas niet genoeg ..

Heb ik ook al geprobeerd, maar ik krijg er veel niet “vast” genoeg zegmaar, blijft het nog heel waterig

M’n dochter heeft ook koemelkeiwit-allergie. Ik doe vaak de spreads van de kleine keuken erop. (Mango&pompoen, aardbei&bietjes, appel&peer). Of de 100% pindakaas van Calvé vindt ze lekker. Als tussendoortje krijgt ze kokosyoghurt.

Vegetarische slager filet américain? Of zit daar teveel zout in?

Aardappeltjes bij doen en na het koken/stomen heel goed laten uitlekken voor je het mixt 👌🏻

Kipfilet koken/bakken en dat in plakjes?

Kan je ze niet indikken met maïzena of bloem?

Owja en dit haha

Top tip 👍🏼👏🏼

Toevallig de mango-Pompoen al geprobeerd maar die viel helaas niet in de smaak Haha die kokosyoghurt gaan we zeker ook proberen! De andere kids krijgen altijd iets van kwark na het eten, en hij kijkt altijd zo zielig dat hij ook iets wil dus zou fijn zijn als ik hem dat zou kunnen geven! 😄👏🏼

Hier een peuter met kma. Hij krijgt vaak geitenkaas 😊 ipv gewone kaas en idd soja toetjes.

Bij ah kun je vegan smeerkaas, vegan plakken kaas kopen. Zelfs alpro danoontje in smaak aardbei of mango en ontzettend veel soorten pudding en kwark. Paté is vaak ook melkvrij en er bestaat ook vegan paté en filet american. Een keer bezoekje aan de eco of biologische winkel brengen daar hebben ze ook veel. Onze kinderen zijn nu 4 en 2,5 en kunnen geen melkeiwitten verdragen. Qua tussendoortjes gedroogde appeltjes of ah huismerk biscuit.

Onze kinderen hebben ook lactose intolerantie. Voor zoet beleg heb je speculoos en ze hebben zelfs vegan chocolade pasta.

En soms zijn dingen verrassend melkvrij. Je hoeft bijvoorbeeld geen heel dure speciale vegan chocopasta te kopen. De AH basic duo chocopasta is bijvoorbeeld ook al melkvrij. Als je googlet op "vegan broodbeleg" kom je nog wat tips tegen. Diverse groentespreads, zowel van de versafdeling als in pot, zijn melkvrij. Onder andere enkele potten van de Aldi (staan vlakbij de jam) en Zonnatura.

Van oatly heb je nu ook haverspread, in 3 varianten. Naturel, met knoflook en met tomaat. Is op haver basis en volledig vegan (net als alle oatly producten, misschien zit er nog wat anders voor je tussen). Wij hebben ze getest en vinden alle drie de smaken erg lekker.

Dat klopt maar soms staat er alsnog op kan melk bevatten of sporen van melk. Mijn kinderen kunnen dat niet verdragen. Wij kiezen dan bewust voor de vegan variant.