12 Reacties

4 jaar geleden
En als je er Limburg achter zet, nog meer opties voor je. En anders misschien samen een taart maken?

4 jaar geleden
Als je het zelf bakt/maakt heb je alles het beste in de hand. Maar voor cakejes heb je in principe alleen maar eieren, margarine en bloem nodig. Dat zou je natuurlijk ook in taartvorm kunnen bakken en bijv. vullen met jam/fruit en bijv. sojaslagroom. Verder kun je de kiesikgezond-app van het voedingscentrum gebruiken om te zien welke producten koemelkvrij zijn. Volgens mij staan er ook een aantal dr oetker bakmixen in.

4 jaar geleden
De appelkruimeltaart voor 6 personen van de Hema is veganistisch, erg lekker en betaalbaar, maar misschien zoek je iets wat er feestelijker uitziet..

4 jaar geleden
Als je zoekt op vegan gebak zit je altijd goed wat koemelkvrij betreft.
Als je geen grote taart wilt maar portiegebakjes, kun je (voor je zoontje) ook de apfelstrudel uit de diepvries van AH kopen: https://www.ah.nl/producten/product/wi188590/ah-apfelstrudel?gclid=EAIaIQobChMIhMTF15j27gIVCBF7Ch3rpQg0EAQYASABEgLClvD_BwE.

VRIEND
4 jaar geleden
Na dit bericht gelijk de taartenbaksters gemaild die ook onze gender reveal taart hebben gemaakt en die maken ook koemelkvrij! Wel een maand van te voren bestellen. Ze verzenden volgens mij ook. Op hun Instagram staan veel voorbeelden😊!
https://www.siscakery.com

4 jaar geleden
Reactie op Marianne123
Als je zoekt op vegan gebak zit je altijd goed wat koemelkvrij betreft.
Al ...
😱die zijn gewoon km vrij! Zag ze maar ging er van uit dat het wel km had dus liet ze liggen.... ren direct naar de winkel.
Voor TS je kan informeren bij kleine ondernemers of die het kunnen. Heb zelf hier in het noorden ook een lieve dame gevonden die voor ons haar recept gewoon even aanpast

VRIEND
4 jaar geleden
Reactie op DeniseD
Na dit bericht gelijk de taartenbaksters gemaild die ook onze gender reveal ...
En als je het zelf wilt maken (hier kan ik dat beter niet doen😅..). Dan zijn er Facebook groepen (koemelk allergie en borstvoeding en koemelk allergie uitsmijt hoofd. Maar zoek gewoon op koemelk allergie) daar delen ze ook veel recepten, ook voor taarten! Gisteren zag ik echt een feestelijke met bakkers room (zonder koemelk uiteraard en vaak ook zonder soja) voorbij komen😊.

4 jaar geleden
Deze kan trouwens ook: https://hallo.jumbo.com/gebak/taarten/kersen-kruimeltaart#allergie_informatie

4 jaar geleden
Inderdaad het vegan appelkruimelgebak van Hema! Ook Limburgia heeft vegan appelgebak. (En zomers zelfs aardbeienvlaai!)
Ik ben er achter gekomen dat de meeste bakkers werkelijk het verschil niet weten tussen koemelk en lactose. Vroeg ik om koemelkvrij gebakje, garanderen ze dat er geen melk in zit maar blijkt het achteraf lactosevrij te zijn geweest. Tja, meerdere nachten wakker geweest met een huilend kindje door zo'n fout. Dus ik vertrouw dat echt niet meer.
Vaak maak ik zelf iets makkelijks: aardbei kwarltaartmix van jumbo is kmvrij. De kwark vervang ik door kokosyoghurt (proef je niets van) en slagroom vervang ik door alpro room. Makkelijk en lekker.