Moedermelk recepten

Afhankelijk van hoeveel voorraad je hebt kun je ook een deel doneren en derest gebruiken voor recepten!

Wij hebben pannenkoeken gemaakt en ingevroren, 5 liter bewaard om te gebruiken als ze ziek is (knapt ze sneller van op vanwege verschillende antistoffen) en de rest gedoneerd. Ik lees wel even mee, omdat ik ook benieuwd ben naar andere receptjes (al heb ik er zelf weinig meer aan).

Ik heb het boek ' over rot' van meneer wateetons. Gaat over fermenteren. Hij heeft ook een paar recepten met moedermelk volgens mij, yoghurt, kaas..

Hier een aantal ideeën: - door smoothies - ijs, bevroren fruit met moedermelk mixen. Soms zet ik het nog even in de vriezer zodat het nog meer ijs structuur heeft (banaan, aardbei, mango, bosbes etc). - roer ei met moedermelk

Ik zou een aantal porties invriezen. Het is lang houdbaar en kan nog eens van pas komen. Bijv: Bij verkoudheid in neusje Bij waterpokken of onrustige huid in badje Tal van andere opties

Dank jullie wel voor de eerste ideeën, ik heb een hele ruime vriezer voorraad, dus ik wil nu de verse melk gaan gebruiken om dingen te maken, die ik dan misschien kan invriezen. Lijkt me niet goed om melk te ontdooien en dan bv de pannenkoekjes weer in te vriezen. Goed om te lezen dat de pannenkoekjes in te vriezen zijn! Voor Yoghurt had ik ergens een recept online gevonden, maar dat lukt me dus nog niet. Zal eens zoeken naar die recepten voor de kaas! Wat betreft doneren, dit heb ik eerder overwogen, maar omdat ik kolf op mijn werk, was 't lastig alle specifieke regeltjes te volgen. Omdat ik nu aan 't afbouwen ben, denk ik dat het weinig nut heeft nog, mocht iemand daar toch een goede makkelijke tip voor hebben, hoor ik het graag hoor

Doneren via de Facebook groep van chella verhoeven (lactatiekundige). Daar kun je ook eenmalig melk doneren. Mama's zijn er erg blij mee. Dus ik zou ook doneren als ik jou was.

Leuk idee van de pannekoekjes, volg je daar een specifiek recept voor? En hoelang denk je dat het houdbaar is? Mijn dochter is 4mnd en krijgt nog geen vaste voeding.

Je kunt trouwens alle recepten gebruiken waar je anders koemelk in gebruikt. Gewoon 1 op 1 vervangen.

Je zou er ook nog verzorgingsproducten van kunnen maken zoals crème (https://mamaduizendpoot.com/moedermelk-als-medicijn-met-het-recept-voor-moedermelk-creme/).

Volgens mij wel een half jaartje houdbaar. We hebben ze stuk voor stuk ingepakt en ingevroren. Het precieze recept weet ik niet meer, maar ik heb waarschijnlijk gezocht op "recept pannenkoek moedermelk" op Google.

Even een update, de yoghurt is nog niet gelukt helaas. Pannenkoeken is wel een groot succes en super makkelijk/snel, 1 ei, 50 gram bloem en 75-100ml melk (afhankelijk van hoe dik je 't beslag wilt hebben). Van het weekend ga ik nog eens de yoghurt en misschien kaas proberen. Ook eenmalig doneren ben ik aan 't kijken, maar ze is nu ziek, dus dan wil ik haar juist wat extra geven, al is ze nog steeds kieskeurig met de fles helaas, tuitbeker werkt ook niet.