Ontdooide voeding bewaren

Ik zelf hielt 24 uur aan vanaf het moment dat ik een flesje in de koelkast deed. Zo vond ik het veilig genoeg. Ik hoor ook vaak dat mensen 24 uur aanhouden vanaf het moment dat echt alles vloeibaar is.

Zolang het nog niet helemaal ontdooit is, kun je het weer terug in de vriezer doen! Als alles vloeibaar is houd ik ook 24u aan.

Oh noooooo!!😵😵 hopelijk hoef je niet te veel weg te gooien! Ik bewaar het ook max 24 uur.

Dit vond ik te riskant 🙈 mijn zoontje heeft nu al zo veel krampjes. Ik heb ze verder laten ontdooien in de koelkast en zal dan 24u aanhouden 😉

Nee gelukkig niet. En als ik nu na elke flesje kolf is mijn voorraadje zo weer aangevuld.

Balen zeg! https://www.lalecheleague.nl/borstvoeding-abc/artikel/282-bewaren-van-moedermelk La leche leage zegt 24 uur. Maar er staat ook bij dat alle richtlijnen “aan de voorzichtige kant” zijn, en dat als de melk nog goed ruikt en oogt je het best iets buiten de aangegeven richtlijnen nog mag aanbieden. Is maar net waar je jezelf goed bij voelt.

Helaas voor jouw melk "te laat" (hopelijk niet te grote voorraad?). Maar mochten anderen hetzelfde probleem hebben en dit topic lezen: dat half ontdooien is een kwestie van natuurkunde. Je hoeft daar dus niet bang voor te zijn, ook qua krampjes, het is hoe bevriezen/ontdooien werkt. Bij 0*c is de overgang van vast (bevroren) naar vloeibaar. Als je een normale portie - geen poolkap oid - laat ontdooien blijft het geheel op het vriespunt hangen tot het helemaal ontdooid is. Daarna stijgt de temperatuur pas verder. Daardoor valt het mee qua temperatuurschommelingen en kun je het dus opnieuw invriezen!