Niet-brood lunch die wél vult?

Oeh, herkenbaar! Bij mij vult een omelet wel goed. Kun je prima restjes groenten in kwijt en al dan niet een snee brood erbij.

Herkenbaar probleem! Ik eet een salade of max 2 sneetjes brood. Als ik daarna honger krijg eet ik groenten en drink ik water of thee. Ik heb het gelukkig vaak te druk om veel aan de honger te denken

Cottage cheese met tonijn, komkommer en snoeptomaatjes. Peper en zout naar smaak toevoegen.. lekker, gezond en snel klaar 👍

Moet de lunch mee te nemen zijn? Heb je een optie om op te warmen? Ik ontbijt en lunch vaak met havermout, fruit en pindakaas of cottage cheese erop. Een salade kan veel calorieën bevatten, maar ook makkelijk caloriearm en minder vullend zijn. Hangt beetje van de verhoudingen af. Wat doe je normaal op je boterhammen? Sommige mensen raken vol van eiwitten. Anderen, zoals ik, hebben vezels en vet nodig. Als je weet wat jouw lichaam verzadigt kan je makkelijker zien waar je je maaltijd op moet bouwen.

Genoeg avondeten maken en dat mee als lunch de volgende dag?

Meenemen is handig, maar ik werk ook soms thuis, of mamadag. Op werk kan ik opwarmen en er is een koelkast, dus genoeg mogelijkheden :) Als ik brood lunch, zijn het meestal 2 boterhammen met pindakaas en 2 met kaas. En dan zie ik (vrouwen) collega's die met 2 crackertjes lunchen en denk HOE DAN??

Ja, ei is fijn! 😀 Alleen maar 1 keer in de week een uitkomst omdat je niet eindeloos eieren moet eten...

Het advies van één ei in de week is erg achterhaald. Ik heb een tijdje bij de diëtist gelopen en ik mocht meermaals per week een ei eten.

Ik snap je helemaal, want ik heb ook niet genoeg aan twee crackers voor de lunch. Dingen die ik vaak/graag eet: - Kommetje soep met een kaastosti of geitenkaastoast (die je dan in de soep dipt😋) Linzensoep is bijv erg vullend en ook gezond. - Salade, maar dan wel met een vullend onderdeel erin. Bijv couscous, bulgur of quinoa. Dus niet alleen sla, komkommer, tomaat etc, maar echt iets vullends erbij. - Je restje eten van de dag ervoor idd. Pasta is bijv makkelijk mee te nemen en op te warmen. - Boerenomelet met bijv champignons, courgette en paprika. En lekker kaas erop 😋 Wel op twee sneetjes brood.

Ik neem vaak restjes avondeten mee als lunch. Veel gerechten die goed werken als vullende lunch zoals couscous, bulgur, pasta, rijstbowl etc. Of ik maak een salade van restje. Gebakken aardappelen gaan bijv heel goed in een salade, zelfde voor pasta of restjes groenten. Dat vult veel beter dan een rauwkost salade. Ik neem in de middag ook vaak een bak kwark/yoghurt met fruit. Dat is ook een goede vuller om de middag op door te komen. Zou je ook nog als aanvulling op je lunch kunnen doen.

Ik eet vaak 3 crackers van bolletje rijk belegd met extra komkommer en tomaatjes. Door dat gekraak heb ik echt het idee dat ik iets eet en kan ik lang op teren. Beleg verschilt van hummus tot een gekookt eitje

Iets met ei. Een appel als tussendoortje

1 banaan 40 gr havermout 1 of 2 eieren Mixen, pannekoeken bakken, fruit erop tadaa

Volkoren brood is in principe niet ongezond geloof ik. Ik maak wel eens 2 geroosterde boterhammen, daar smeer ik groentespread op die ik koop bij DM in Duitslsnd, zit verder geen rotzooi in. Doe daar een salademix op met wortel en kool en zo maak ik een sandwich. Stuk fruit erbij, voor mij vult dit goed.

Blik linzen + 2 zoete puntpaprika's + half stuk feta (75 tot 100 gram) = lekkere en vullende salade Halve rode ui heel fijn snipperen en even laten marineren in citroensap + blik zwarte bonen+ blik tonijn + veel gemalen komijnpoeder = ook een lekkere en vullende salade, maar iets meer werk

Drink je koffie? Bij mij hielp decaf koffie drinken hierbij

Eiwitten! Dat vult. :) dus yoghurt/kwark/melk/ei/vlees/vis en onverzadigde vetten zoals avocado, ei, noten toevoegen werkt ook goed!

Oh, ik zie vega nu pas staan. In dat geval zou je ook kikkerewrten en linzen kunnen toevoegen 👌 en een koolhydraat! Couscous, bulgur oid

Volkoren wraps met bieten humus, veldsla, komkommer en halloumi ♥️ Nu is de halloumi niet perse het meest gezond, vervangen door reepjes paprika en wortel kan ook 😁

Je kan wortel- en bietenwraps kopen en besmeren met hummus, rucola en/of wat je wenst. Zoveel variatie. Pastasalade vullen met gegrilde groentes. Rijstsalade met zwarte olijven, wortels die je aanmaakt met zout/peper/citroensap. Falafelsalade, eventueel een wrap erbij. Couscoussalade. Fruit met yoghurt als toetje.