Off topic; broodbakmachine

Ooo ik lees mee, ben benieuwd !

Ik heb zelf nooit een machine gehad, maar het brood dat ik bij anderen gegeten heb was idd Nederlands brood en daar kon je ook alleen deeg mee maken, maar dat zal per machine verschillen. Wat ik uit mijn omgeving vooral als tip hoor: koop tweedehands. Veel mensen komen er na een oaar weken achter dat het niks voor hun is, dus marktplaats staat er vol mee.

Een en ander is heel erg afhankelijk van welke machine je hebt! Bij mijn machine is het brood heerlijk, je kan veel met de instellingen spelen om het brood zo te krijgen als jij wil! Ik heb de moulinex pain doré en ben er erg tevreden over! Ik haal mijn broodmixen op baktotaal, ben nog aan het experimenteren met mijn eigen "mixen" maken. Met mijn machine kan je ook kiezen voor het programma "gerezen deeg" dan doet de machine alleen het kneden en rijzen voor je, waarna je het deeg kan gebruiken voor pizza's, pasta, en bijvoorbeeld bolletjes 😁

Ik heb het apparaat van panasonic en ben er zeer tevreden over! Je hebt verschillende programma’s en kan dus ook alleen kneden. Gebruiken hem 1x per 2 dagen. Zelf gebruik ik de broodmixen van AH.

Wij hebben deze: https://www.bol.com/nl/nl/p/panasonic-sd-2500wxe-broodbakmachine/9000000011770657/?Referrer=ENTcli_delivery_aftercare2008093611 Ik vind het brood wat eruit komt lekker ! Binnenkant is zacht, korst is wel hard maar niet te hard. Ik vind het wel altijd lastig om dunne plannen te snijden, dus je hebt wel echt al snel dat ‘boerenbrood’ idee. Meel kopen we gewoon bij de jumbo vaak of krijgen we soms cadeau van mensen. Ik dacht dat er een deegkneedfunctie op zat ook (tis meer een hobby van mijn partner haha), we hebben wel een paar keer zelf pizzabodems gemaakt. Sinds de komst van onze dochter zetten we hem wel een stuk minder vaak aan. Weet eigenlijk niet waarom, want het kost niet heel veel moeite!

Plannen= plakken

https://www.bol.com/nl/p/panasonic-sd-b2510wxe-broodbakmachine/9300000038380108?referrer=socialshare_pdp_androidapp Ik heb deze broodbakmachine, is een hele fijne machine waar verschillende functies op zitten. Ik bestel mijn meel altijd via thuisbakkerswinkel.nl daar heb je veel verschillende soorten broodmixen zelf heb ik altijd de waldkorn echr super lekker!

Bekijk DOMO B3971 Broodbakmachine – 18 Programma’s – 500-1000g – Noten/Rozijnen Dispenser – Glutenvrij Programma – RVS op: https://www.bol.com/nl/p/domo-b3971-broodbakmachine-18-programma-s-500-1000g-noten-rozijnen-dispenser-glutenvrij-programma-rvs/9200000117587579?referrer=socialshare_pdp_iphoneapp Wij hebben deze, erg tevreden over! We kopen in Duitsland zakken meel voor volkoren speltbrood op basis van zuurdesem. Troepvrij, goedkoop en de broden zijn heerlijk luchtig ☺️

Heb je een goede oven? Dan zou ik een goede vorm kopen en zo proberen of brood bakken iets voor je is. Dan hoef je er nl geen hele machine voor te kopen. Wij bakken ook ons eigen brood, in de oven, en gebruiken geen speciale mixen. Gewoon (volkoren)meel van de molen, gist, water, een scheutje olie en wat zout is alles wat je nodig hebt. Zelf 10 minuten kneden is een goede workout.

Bedankt voor jullie reacties! Ga de machines is rustig bekijken en dan beslissen!