Tips avond eten tijdens een verjaardag voor 40 man

Voor 40 pax? Dat is best wel flink! Barbecue aan en broodje hamburger en friet halen? Of gepofte aardappels erbij! Quiches bakken, grote pannen soep, grote salades

Allemaal pizzas bestellen en op tafel zetten.

Kippiepan en een lekkere pan soep. Sateetjes op de bbq met stokbrood en een lekkere pastasalade

Verschillende soepen met wat stokbrood? De soepen kun je vantevoren maken en dan hoef je het alleen maar op te warmen. Misschien wel een paar extra grote pannen scoren? Mijn moeder doet nog wel eens stamppot, kun je ook vantevoren maken namelijk. Maaltijdsalade? Kun je ook vantevoren maken. Pasta, sla, smaakmakers zoals tomaatjes komkommer mais of augurkjes en zilveruitjes ipv mais als je van frisser houdt, sausje erbij. Sowieso moet je het vantevoren kunnen maken en op de dag zelf erg weinig moeite in hoeven steken.

- Ligt een beetje aan het weer, maar als het enigszins zomer is, zou ik lekker de bbq aanmaken. Wat salades erbij, stokbrood, lekkere sausjes… -Pulled pork met broodjes - buffet met salades, quiches, hartige cupcakes, kaasjes enz - Chinese rijsttafel maken (of halen) - grote pan kip kerrie, goulash oid met rijst of brood - grote pan pasta (of meerdere soorten) - Chili con/sin carne - wraps/ nacho’s, maïskolven ed Overigens is de groep hier meestal een man of 20-25. Ik realiseer me wel dat 40 nog wel meer uitdaging is🙈

Poeh, 40 man. Iedereen zelf een hapje of gerecht laten meebrengen? 😂

Wij doen altijd: Pastasalade Kisir Cacik (tzaziki?) Cigkofte Kaasjes met augurk en zilverui Börek Pogaca Simit Ezme Acuka Piyaz Salade Andere soorten Turkse meze (tapas) Dat allemaal in grote bakken op tafel. Plastic borden en bestek klaarleggen. Selfservice it is. Mealprep de avond van tevoren of de ochtend. Iedereen helpt mee of maakt iets zelf thuis en neemt mee. Qua drinken: verschillende soorten trays frisdrank halen en turkse thee in semaver / koffie voor de ouderen.

Wij hebben dit een keer gedaan met pizza (leek lekker makkelijk maar was uiteindelijk alsnog veel gedoe met steeds al die pizza’s in de oven gooien en snijden) en een keer met lasagne en dan wat stokbroodjes op tafel. Die lasagne was goed te doen, maar we waren wel de hele dag bezig met de voorbereidingen. Je hebt in de meeste supermarkten ook kant en klare poffertjes, die doen het goed op kinderverjaardagen! En dan misschien voor de volwassenen wat anders?

Lekkere soep en brood en evt een lekkere pasta of rijst salade oid?

Goed gevulde soep Bbq Stamppottenbuffet Pasta Nasi Gevarieerde broodjes

Ik zou denk ik voor een buffet gaan met verschillende dingen (soep, quiche, broodjes, verschillende soorten beleg, salade, etcetera). Dan kan iedereen pakken wat ze lekker vinden. Pasta of nasi is ook goed te doen voor zo’n grote groep. Of chili con carne. Je kan ook twee of drie soorten maken (pasta met rode saus en carbonara en spinaziesaus bijvoorbeeld). Of de bbq aan en broodjes hamburger, hotdog. We hebben ooit een build-your-own-burgerbar gedaan :) Ik heb jaren bij scouting gezeten en wij hadden natuurlijk grote pannen en warmhoudpannen. Misschien kan je nog kijken of je die kan lenen od huren bij een plaatselijke groep? Zeker die warmhoudpannen zijn fijn. We hebben wel eens ‘s avonds eten erin gekregen en dat was de volgende ochtend nog lauw. Het ziet er misschien wel wat lomp uit ;)

Wij bestellen sinds kort een aantal van die hele grote familie pizza’s. 3 of 4 verschillende soorten

Broodje knakworst klinkt als een solide basis (en weinig gedoe). Misschien aanvullen met salades en andere hapjes?

Duur voor zoveel man! 🙈

Frietwagen huren!!🙏

Bbq aan gooien. Ik had alle salades dag ervoor al klaar gemaakt, pasta-pesto, couscoussalade, bladsla (dressing nog niet erop). Brood met wat smeersel en klaar. Nu zei een kennis broodjes in een bak, bbq aan hamburgers erop en evt friet bakken, ook snel makkelijk en lekker.

Hamburgers bakken Salades erbij, kan ook van die kant en klare Kippiepan

Voor 40 man? BBQ bij de slager huren + barbecuevlees en salades. Gaan de mannen vanzelf aan de slag met eten maken. Of laat het dateren bijv door de plaatselijke Italiaan

Shoarma of hamburgers halen en deze met een broodje maken. Tomaatje, komkommer en sla erbij. Of ik maak wel eens een grote pan ragou, maar dat is meer voor in de winter vind ik zelf. Of zelf kip/varkenssate maken met rijst erbij en dan kroepoek.

Wij doen dit dus al jaren he. Iedereen maakt 1 gerecht en neemt het mee naar de verjaardag/feest.