Wat eten we vandaag ? - Deel 34

Vandaag restjesdag, laat ik nou net nog quacamole, kaas en gehakt hebben liggen: nachoschotel 😍

Quiche! Hartige taartdeeg, eieren, crème fraiche, spekjes, zak gemixte groentes, beetje kruiden erbij en strooikaas. Easy, maar altijd lekker en een hit bij de dreumes.

Makkelijk vandaag: Gebakken aardappeltjes met rozemarijn en knoflook, gekookte worteltjes en een kipschnitzel met schijf gebakken ananas.

Staat bij mij nog op m'n binnenkort maken lijstje😁

Vandaag spaghetti met groenten in pestosaus. Bewust wat extra gemaakt vd week want man is er niet en een hele maaltijd koken met een 12 weken oude baby vind ik nogal uitdaging. Zeker omdat ze vaak nog aan mij geplakt zit of het anders op een brullen zet.

Stampot zuurkool, uit de oven met krokante kaaskorst

Kip kerrie in kokosmelk met rijst

Aardappeltjes uit de oven, gegrilde bimi en een speklapje.

Aardappel anders met sperziebonen en worst

Lasagne en salade

Vandaag plaattaart met crème fraiche, prei, spekjes en wat kaas ❤️

Pizza van de peuter! (Natuurlijk niet helemaal hè)

Pizza van mijn vriend (met shoarma)

Pizza van mij met gorgonzola en groenten, helaas aan de rand te verbrand :(

Flatbread met salade en kip 😊

Oooooh dit ziet er heerlijk uit 😍 Goed idee voor morgen 😅

Het is echt soepjes weer, dus vandaag m’n gezin verassen op een heerlijke soato soep op deze prachtige herfstdag. Nu al zin in 🤩🤭

Heerlijk! Recept? ☺️

Tomaten risotto met (voor mijn vriend) chorizo en feta

Pompoen stoof met naanbrood