Per ongeluk boerenkaas met rauwe melk gegeten

Volgensmij is dat inderdaad zo! Tosti-ijzer wordt vrij heet.

Zie:

Geen zorgen. De kans is heel klein❤️ Ik snap je schrik wel hoor!! Maar hebt zit vast goed❤️

Boerenkaas en alle andere harde kazen van rauwe melk zijn veilig! De Listeria bacterie kan alleen leven op een zachte/vochtige korst (denk aan type brie, camembert, reblochon, etc.). Gewoon van genieten dus!

Dat kan écht geen kwaad hoor

Bedankt voor jullie reacties😘

En dan moet je nog de pech hebben dat die brie bijv niet van gepasteuriseerde melk is gemaakt, tot nu toe vind ik alleen maar veilige brie gelukkig.

Harde boeren kazen zijn gewoon veilig! De melk is voldoende verhit geweest.