Chawanmushi (gestoomd ei)

Als het volledig gaar is dan moet het geen probleem zijn. Wellicht iets langer dan 20 minuten stomen?

Voor zover ik online kan lezen mag het gewoon, het ei is door het stomen niet rauw meer.

Als het niet meer rauw is dan kun je het gewoon eten.

Yay, wat fijn! Thanks voor jullie hulp ladies! ❤️