Kaas eten?

Je mag het eten als het van gepasteuriseerde melk is gemaakt, rauwe melk mag niet. Het staat meestal wel op het etiketje aangegeven😊

Wat Lisa zegt. Het gaat om de behandeling van de melk die erin is gegaan. Als het gepasteuriseerd is kan je het eten. Laatst had ik parmezaanse kaas en daar stond duidelijk rauwe melk op de achterkant. Geitenkaas en camembert heb ik gegeten tijdens de kerst. Gewoon geen rauwe dingen eten (melk/kaas, vlees en ei). En twijfel je heel erg kan je een diëtiste vragen hoe of wat?

App vd AH als je dan het product opzoekt staat er bij beschrijving van welke melk het is gemaakt. Ik gisteren brie weggegooid omdat ik meende dat t van de verkeerde melk was gemaakt. Vandaag in de app opgezocht. Mocht het gewoon hebben. Dus vriendlief kon naar de supermarkt 😂

Kazen van gepasteuriseerde melk zijn veilig om te eten. Waar ‘au lait cru’ of rauwe melk op het etiketje staat mogen niet. In de app ZwangerHap staat een mooi overzicht, vind ik zelf erg handig!

AH verkoopt ook rauwmelkse brie :p boeren brie heet het. Roombrie is wel veilig. Ook boeren kaas, gewoon die voorgesneden in het koelcel is blijkbaar van rauwe melk.