Katenspek

Even zwangerhap downloaden

Ja maar dat staan een uitroepteken bij katenspek met een uitleg waar ik ook niet veel wijzer van wordt

Nee dat mag niet. Tenzij je het voor die tijd bakt. Lijkt mij niet heel lekker haha.

Mag niet! Alleen als je het goed verwarmt

Ik heb het pasgeleden nog door mijn preischotel gedaan eerst gebakken in de pan en daarna 20minuten in de oven gehad op 200graden 🙈 zolang het maar goed verhit is dat de bacteriën eruit zijn kan je het gewoon eten!

Het is rauw vlees dus je mag dat alleen als het goed verhit is

Katenspek is eerst gekookt en daarna gerookt, dus het is gewoon gaar 🙂. Net zoals Zeeuws spek, dit wordt door en door gegrild. Ontbijtspek is daarentegen wel "rauw", dit is alleen gerookt.

Ohja klopt ik was in de war met ontbijtspek 😇