Mozzarella in Italië

In het buitenland is het vaak van rauwe melk gemaakt. Daarom ook de keuze gemaakt om niet naar Italië te gaan dit jaar, omdat er veel is wat je niet kan eten (althans wat ik lekker vind haha).

Ja echt jammer! Ook rauwe ham mag helaas niet.. ik zou ook niet weten hoe ik dat moet navragen in het Engels, de plek waar ik naartoe ga, praten niet alle mensen goed Engels 😅 weet ook niet of in Italië dezelfde voedseladviezen gelden als hier?

Prosciutto crudo volgens mij. En je ziet het meestal zelf ook wel. Ik ben op vakantie en eet gewoon geen ham tenzij erbij staat dat het cotto is. En als ik zeg dat ik zwanger ben begrijpen ze dat wel, maar ben wel in een grote stad.

Ik zou in Italië het niet koud eten. Ik heb wel eens verse mozzarella gegeten en dan is het van rauwe melk gemaakt. Op de pizza lijkt mij niet kwaad te kunnen omdat het dan verhit is

Daar bedoel ik trouwens mee dat ik vooral in grote restaurants eet, geen kleine familierestaurantjes. Niet dat ze buiten de stad niet weten wat een zwangerschap is 😂

In italië zit er bijna in elke kaas rauwe melk kijk er mee uit😔

Ik was vorig jaar toen ik zwanger was op vakantie in Italië. Mozzarella heb ik gewoon gegeten 🙊 had wel een paar keer gevraagd of er rauwe melk in zat, werd aangegeven van niet. Daarna heb ik het niet meer gevraagd, maar heb ook niet zo veel gegeten. Wel keek ik uit met tiramisu (rauwe eieren en alcohol).

Oké Dankje! Cotto betekent dat het gebakken is dan? En crudo rauw?

🤣

Oké! Ja tiramisu zal ik overslaan met een lekkere caprese zal ik wel gaan missen 😅

Ik ben toevallig net in Italië geweest, ik vond het qua eten wel echt heel lastig daar omdat je 9 van de 10 dingen volgens onze voedingsadviezen op de menu kaart in een restaurant daar niet mag 😩 wat voor mij hielp (bijv. Als ik rauwe ham mee gebakken wilde hebben op een pizza) was om het in Google translate te typen en het te laten lezen. ‘Sono incinta’ betekent ‘ik ben zwanger’, maar ik heb het idee dat ze daar niet dezelfde voedingsadviezen hanteren als hier en er een stuk gemakkelijker mee zijn in Italië 😅

Ik had toen ik in Italië was met google translate opgezocht hoe je kon zeggen dat je zwanger bent en vragen of ergens rauw ei / rauwe melk in zit 😁 crudo is idd rauw (weet ik daardoor)

Je kan het navragen. Je zult restaurants treffen waar ze het hebben en snappen en evenzoveel waar dat niet zo is. Ik vroeg het in. Griekenland steeds na, alles zou veilig zijn. Nou, ik heb volgens mij van alles gegeten dat niet gepasteuriseerd was 😂

Ze drinken daar zelfs alcohol dus pas op dames. Ook al doe je translate van ik ben zwanger.. het kan zijn dat zij niet snappen wat je dan wil.. zij nemen het niet nauw namelijk!