Pizza

Qua kazen op de pizza kan je ervan uitgaan dat het goed verhit wordt. Met vleeswaren moet je erop letten dat sommige pas belegd worden nadat de pizza in de oven is geweest (zoals prosciutto)

Je kan in Frankrijk echt wel kraan water drinken 😅 daar is echt niks mis mee! En kaas op pizza is geen probleem, het is verhit dus prima en meestal gewoon gepasteuriseerd hoor😊

Bedankt allebei!

Ik kreeg tijdens de zwangerschap een pizza waar ze de parmezaanse kaas pas na het bakken erop gedaan hebben. Toen ik zwanger was van de tweede mocht dat ook niet (later is dat advies geloof ik weer veranderd maar dat weet ik niet zeker). Toen heb ik gevraagd of ze de pizza nog even terug in de oven wilde doen. Dat was geen probleem. Was wel in Nederland trouwens

Joh maak je niet zo druk. Je kan in Frankrijk prima water uit de kraan drinken. Harde kazen zijn ook geen probleem en al helemaal niet op een pizza. Gewoon de informatie van het Voedingscentrum aanhouden.

Wat betreft het water ben ik niet helemaal met je eens. Het ligt aan de streek en de plek waar je bent. Mijn grootouders wonen in Frankrijk (Corèze) en daar kan je echt geen water uit de kraan drinken ivm een te hoog chloorgehalte. Water is overigens spot goedkoop in de supermarkten daar.

Pasteuriseren = verhitten

Dat had ik inderdaad ook van mijn verloskundige begrepen. Ik denk dat thee, dus gekookt water, wel gewoon kan? Of blijft het chloorgehalte dan hoog?

Nee dat kan wel inderdaad! Of water eerst koken en dan laten afkoelen. Dan kan het wel gedronken worden.