Rauwe zalm

Ik heb bij de eerste nog een paar keer geflambeerde zalm gehad, maar na een tijdje smaakte het ook niet meer omdat ik me dan toch zorgen maakte 😅

Ik heb het niet gedaan, ook geen andere rauwe dingen overigens. De kans dat het mis is, is niet groot. Maar ik wilde geen enkel risico nemen.

Nope. Niks rauws. Wilde geen risico nemen zat iets te waardevols in mijn buik

Ja risico nemen vind ik dus zo een gek woord. Listeria wat ze omschrijven wat in zalm KAN zitten want dat is de enigste reden dat het word afgeraden, KAN ook in water, fruit en koude groentes zitten.. nemen we dan eigenlijk niet op alles een risico?

Nee ik vond het het risico niet waard. 9 maanden rauwe vis eten VS een leven lang een kind met afwijkingen door listeriose. Het zou me niet gesmaakt hebben.

Niet mee eens. De kans op listeria in rauwe / gerookte zalm is VELE malen groter dan de kans op listeria in ongekookte groente. Verloskundigen en artsen raden het eten van rauwe vis, rauw vlees en rauwmelkse kaas echt af. Groente moet je enkel goed wassen. Ik doe het niet. Wat is nou 9 maanden? Ik ga straks een heerlijk doorbakken zalm filetje eten.

Rauwe kiemgroenten zoals taugé eet ik ook niet en rauwe zalm dus ook niet. Dat zijn de grootste risicoproducten, van Listeria is water heb ik nog nooit gehoord. Maar als je het wil eten moet je het vooral doen.

Nou was gezellig.... doei he! En nee ik at geen rauwe zalm.

Ik doe het zelf niet. Vriendin van me (ook zwanger) doet het wel, ieder haar keuze. Maar ja mij is het het risico gewoon niet waard - ook al is het een klein risico

Die wou alleen horen dat dat best kan 😁

Ik heb de hele zwangerschap gedroomd van sushi met rauwe zalm 🍣(mijn favoriet) maar ik heb er niet aan toegegeven want het is het risico zeker niet waard! Mijn dochtertje is geboren en na een zware bevalling ga ik daar morgen lekker van genieten! Het zou me niet verbazen als ik dit de komende weken nog een paar keer ga eten 🤪

Haha erover dromen doe ik niet, sterker nog vele maanden van de zwangerschap werd ik misselijk van het idee van vis (welke dan ook). Maar nu in de 9e maand heb ik dat niet meer en begin ik ook weer uit te kijken naar een (of twee+) portie sushi 🤤

Hoe kom je aan verse zalm dan? Als je in noorwegen woont en je hebt connecties met vissers dat je direct een verse vis krijgt… hmm dan nog zou ik het niet doen. In Nederland ga je geen verse zalm kunnen vinden :) Het is een import product

Ow ik zag niet dat ze alweer weg was😂