Weet iemand of surimi mag tijdens zwangerschap ? Zwangerhap geeft een groen vinkje, maar een surimisalade mag niet en ik zie niet waar daar het verschil in zit. Ik las dat garnalen sinds dit jaar ook worden afgeraden, dus ik weet niet of dit ook gewijzigd is.
Surimi is imitatiekrab en bestaat hoofdzakelijk uit witsvissoorten zoals kabeljauw en wijting. Die vissoorten mag je eten tijdens de zwangerschap. De krabsmaak wordt er later aan toegevoegd. Surimi bestaande uit echte krab wordt niet aangeraden tijdens de zwangerschap ivm de hoge concentraties kwik en dioxine die in het krabvlees zitten.