Sushi eten??

We gaan vanavond uiteten en daar is veel sushi. Nu is er ook maki komkommer, maki avocado, crunchy chicken roll en cripsy rol. Hier zit geen rauwe vis in.. vriendin van me zei dat ik dat niet moet eten omdat ze hetzelfde mes gebruiken voor ook de rauwe vis.. is dat echt zo heftig? Of moet ik dat navragen? En gebakken banaan? Banaan tempura?