Verse soja bonen

Dit vind de zwangerhap van het voedingscentrum ervan. En zouden ze niet gewoon voorgekookt/gestoomd zijn geweest?

Nee alleen geblancheerd, op de achterkant stond blijkbaar in kleine letters dat ze wel gekookt moesten worden

Ongekookt zijn die dingen echt niet eetbaar dus die kant en klare in een bakje zijn gekookt. Als ze nog in de peul zitten moet je ze wel eerst koken.

Blancheren is koken 😉 alleen heel kort.

Heb ook even gegoogled en er is idd een of andere professor die zegt dat die boontjes die in de supermarkt verkocht worden nog te rauw zijn. Ik zou me niet heel druk maken om 1 zo'n bakje met boontjes. Zou het alleen niet dagelijks eten nu je het weet. 😉 Maar 10 minuten gekookt lijken me ze echt niet lekker meer 🤔