Wentelteefjes en salmonella?

Hoi mama’s, Vanmiddag wilde ik met de lunch wentelteefjes bakken . Nooit eerder gedaan en ging helaas helemaal mis bij de eerste 2. De derde werd gelukkig wel bruin maar bakte snel aan waardoor die niet zo lang kon bakken. Mijn zoontje (bijna 21 maanden) heb ik vervolgens twee stukjes gegeven alvorens ik ontdekte dat het broodje nog heel zompig was. Aangezien ik er ei doorheen gedaan heb, ben ik nu een klein beetje bang voor salmonella 😬 mama’s die dit mee gemaakt hebben?