Fruit opnieuw invriezen

Hallo allemaal, Ik heb allemaal soorten fruit gepureerd en in ijsblokjesvormen ingevroren. Nu wil ik graag een deel in knijpzqkjes maken aangezien ze dan beter fruit eet. Kan ik dit fruit ontdooien en opnieuw invriezen? Ik weet dit namelijk niet zeker, anders maak ik eerst mijn voorraad op.