11 maanden en zelf leren eten

Hoe gaat het bij jullie? Mijn zoontje weigert om zelf iets te pakken wat nat en glibberig aan voelt bijv een stuk gestoomde wortel/broccoli. Ik merk dat hij nu nog steeds bij bepaalde groente smaken echt moet kokhalzen en het echt niet lekker vind terwijl paar maanden geleden hij dat gewoon at.. Fruit is ook een dingetje terwijl toen hij wat jonger was het graag zelf pakte en probeerde. Met drinken gaat ook wat lastig heb allerlei bekers geprobeerd/fles maar vind het fijner als ik het geef wat logisch is. Ik vind het niet erg elk ontwikkeling van een kind is anders maar als er tips zijn om het leren eten te kunnen bevorderen hoor ik het graag.