Fpies allergie (kippen) ei

Veel koekjes van de kleine keuken bevatten geen ei. Als je zelf wat maakt kun je ei vaak makkelijk weglaten of vervangen. Zo maak ik bijvoorbeeld pannenkoeken van volkoren mix, (soja)melk, banaan en chiazaad. Als je cake of taart maakt kun je ei ook vervangen door het vocht uit een blik kikkererwten (aquafaba).

Vegan recepten bevatten geen ei 😊 Mijn man eet vegan. Is wel wat puzzelen sons, maar er is echt wel veel te vinden zonder ei. Succes! 🍀

Als je iets bakt kun je normaal ei vervangen door vegetable oil, misschien heb je daar iets aan

Je kan ipv ei in bak producten 50 gr appelmoes of een goed rijpe banaan gebruiken. https://veganchallenge.nl/vegan-bakken-ei-vervangen-2/