Bananenpannenkoekjes (homemade)

Ze zijn ook heel makkelijk vegan te maken, zonder ei. Melk, banaan en wat havermout, blender en dan bakken!

Je bakt de pannenkoekjes gewoon langzaam gaar. Zit geen rauwe ei in.

Ja heerlijk! Bij mij worden ze ook altijd donker, maar smaken er niet minder om hihi

Het ei wordt verhit dus het is geen probleem. Chocolademouse en tiramisu is bijvoorbeeld wel een probleem want daar zitten “rauwe” onverwarmde eieren in.

Dankje voor de tip! Hoeveel melk gebruik je bij 1 banaan?

Ik gebruik dit recept. Dit is voor ongeveer 6 kleine pannenkoekjes. Makkelijk recept om te verdubbelen vond ik, mijn hoofdrekenen is niet zo goed haha