Gerookte zalm bakken?

Ik zou je ei klutsen en dan je zalm er doorheen in stukjes! Mega lekker :)

Heeyhalloo! De zalm moet een temperatuur bereikt hebben van 85 graden, dat bereikt hij niet als hij gerookt is, zowel warm als koud gerookt niet. Wij roken altijd zelf zalm en sinds ik zwanger ben bak ik hem inderdaad altijd voordat ik hem eet. De echte lekkere rooksmaak gaat er wat af doordat er een baksmaak voor terug komt. Maar het is nog steeds wel echt lekker hoor! Je zou hem eventueel ook in de oven kunnen doen in folie of iets. Het nadeel is dat het wat droger wordt als je de zalm na het roken nog bakt, maar het kan prima!

Jaaaa zo lekker. Ik gaar het in de magnetron of ik bak het 👌👌

Smaakt heerlijk, ook gebakken.

Goed om te weten dames bedankt! 😃Was bang dat de smaak te vissig of dat de vis droog zou worden door het bakken..

Ik heb geprobeerd om gerookte zalm te bakken, alleen ik vond het daarna echt niet meer lekker eerlijk gezegd. Maar ik ben dan ook wel een zeur qua eten hoor haha🤣. Vooral sinds ik zwanger ben, niks smaakt meer als voorheen. Heel irritant. Ik hoop dat het jou/jullie wel lekker zal smaken in ieder geval. Eet smakelijk!

Roerei met gerookte zalm snippers meegebakken 👌

Maar wat ik me afvraag, mag je dus wel een omelet/roerei eten? Want ik hoor vaak dat het afgeraden wordt. Dus leef maar op hardgekookte eieren terwijl ik liefst elke dag een gebakken of zacht gekookt ei eet.

Het gaat erom dat de dooier niet vloeibaar is! Dus ja dat kan! 😁😁

Oh god er gaat een wereld voor me open🤩. Morgen maar eerst een omelet eten. Na 5 maanden mis ik dit haha

Heel goed bakken en lang.