Kraamfeest / baby borrel

Niet voor een kraam feest, maar wel evenementen organisatie. Is volstrekt normaal dat ze dit rekenen.

Dit is inderdaad normaal bij sommige locaties, zaalhuur staat los van personeels kosten. Ze moeten natuurlijk ook wel geld verdienen aan de geserveerde tijd voor jullie. Je kan evt kijken of het bij een andere locatie niet zo is, offertes opvragen😊

Oké 👍🏽 dus ook als de rest van de offerte qua hapjes en drankjes 2000-2500 euro is?

Wat betaal je voor het arrangement per persoon?

Hi! Ik ben zelf bedrijfsleidster van een horecazaak. Personeelskosten zou ik niet doorrekenen aan de gast. Wel is het zo dat indien het alleen een borrel is (dus zonder lunch of diner) we zaalhuur rekenen. Dit omdat je de ruimte en dus die tafels niet meer kunt verkopen aan gasten die wel eten. Ik hoop dat je er wat aan hebt ☺️

Meestal zit het toch wel in de prijs, ligt er gewoon aan hoe ze het op de offerte zetten. Ook zit er wel een verschil in afhuren of dat hun ook moeten serveren etc. Omdat je aangeeft dat hun alles voor jullie regelen is het toch aannemelijk dat je daarvoor betaalt. En dan krijg je daarnaast nog de prijs/rekening van het eten en drinken

Ik weet niet voor hoeveel personen je een zaal met bediening wil huren maar het klinkt allemaal niet zo gek.

Wij doen onze babyborrel in brasserie met binnenspeeltuin. We zitten aan €17 pp aan hapjes, drank is per grote fles dat we betalen. Voorzien glas cava voor iedereen. Daarna frisdranken, waters, koffie en thee. We hebben ongeveer 70 volwassenen en 15 kindjes. Kindjes betalen we €12 voor de hapjes. Dus ja loopt waarschijnlijk wel op tegen de €2000 in totaal.

Zaalhuur vind ik nog wel kunnen (al ga je genoeg nuttigen, dus zonder zou ook mogelijk zijn) Maar personeelskosten rekenen is wel echt erg raar😅 tenzij je 1,40€ voor een biertje/wijntje gaat betalen😅 Normaal worden drankjes en hapjes zo berekend dat het gewoon een aantal keer “over de kop gaat” en kom je gewoon uit met je prijs🤷🏼‍♀️