Ik heb ergens een recept gelezen om er fijn gesneden tomaat doorheen te doen. Dan blijft het sappiger. Zeker bij rundergehakt.
En als je het na het bakken in aluminium folie doet als het toch wat te hard is gegaan dan is het ook daarna minder krokant.
Ik kook alles in een pan.. Dus aardappels groente en gehakt bij elkaar.
En hoe geef je dit dan? Gewoon in stukjes of pureer je dit nog?.. wij pureren nog maar weten ook dat ze grotere stukjes moet gaan leren eten. Maar hoeee
Hier is ons mannetje dol op gehaktballetjes! Gewoon van alleen gehakt. Ook n keertje gemaakt met ei en wat (boekweit)bloem, dan is t iets zachter. Hij is t gelukkigst als ie in elke hand n bal heeft, en happen maar 馃槀馃槄