Wok met dreumes

Hoi allemaal, Wij zijn uitgenodigd om met de familie naar de wok te gaan ter ere van een verjaardag. Nu zegt mijn man dat dat prima kan met onze 16 maand oude dreumes. Volgens hem kun je dan gewoon groente en vlees wokken zonder saus en dan is het zoutloos. Hoe staan jullie hierin/wie heeft ervaring? Ik probeer nl wel echt nog op het zout en suikergehalte te letten, wat me daar nogal lastig lijkt, naast dat ik een wok wat dubieus vind qua hygiëne.