Hoi, vriezen jullie verse fruithapjes in? Zo ja welke? Ik had peer ingevroren, maar is helemaal bruin geworden. Ziet er niet meer lekker uit. Zou je dat nog kunnen eten?
Om oa deze rede heb ik besloten zolang de hapjes echt fijn gepureerd moeten zijn de potjes te geven. Wanneer hij straks iets grover kan eten, dan krijgt hij fruit wel weer vers. Met mijn oudste zo ook steeds bezig geweest die 1e maanden en steeds ook eea weg kunnen gooien. Dus sta er nu wat makkelijker in
Het bruin worden is overigens de vitamine c vaak die is gaan oxideren met de lucht. Het verliest dus ook vitamine op die manier. Aan potjes etc is daarvoor iets toegevoegd wat dat voorkomt
Ik laat het ontdooien, kort voordat ik het wil geven. Het bevroren fruit in een potje, dat in warm water zetten en t is met een half uurtje ontdooid! En het belangrijkste: niet bruin! 😊