Zuurdesembrood?

Ik ben nog niet begonnen met brood maar als ik begin dan zou ik inderdaad zuurdesem van de bakker geven. Dat eet ik zelf ook, bevat mijn inziens betere ingredienten. De ingredientenlijst van supermarkt brood is me weer veel te lang en er zit zoveel onnodige dingen in

Ik ben ook niet begonnen dochter is 7 maanden, mag dat brood voor 12 maanden?

Wij beginnen ook met zuurdesem, maar we willen nog even wachten tot haar tandjes beter door zijn gekomen (ivm enzymen in speeksel)

Mag dit? Ik eet het zelf ook! Maar je moest voorzichtig zijn met vezels enzo dus ben nog niet begonnen met dit brood

Jaa ik ben ook nog njet begonnen dan wacht ik idd nog even

Hoor graag hoe het is gegaan als jullie inmiddels allemaal begonnen zijn! Wij zitten nu met dezelfde twijfel

Ik heb het geprobeerd maar het brood wordt snel hard. We kopen zacht brood zoals wit of bruine puntjes, Açma en Simit (in het weekend) bij de Turkse bakker. Met zuivelspread en humus of beetje boter erop vinden ze het heerlijk bij ons thuis. Deze smeersels krijgen ze bij de opvang aangeboden rond 15:00 uur naast fruit en groenten dus dat houden we thuis ook aan.

Ik maak 2x per week zuurdesembrood van spelt.. mijn dochter vind het heerlijk, Nog lekkerder dan ander brood. En inderdaad veel gezonder. Er zit alleen bloem water en zout in