Gezonde dingen om te eten

Misschien proberen vooruit te koken, dat je enkel nog je eten hoeft op te warmen ipv lang er mee bezig zijn. Werkt bij mij ook. Hoe uitgebreider ik ook, hoe minder ik eet. Maar later op de avond tweede bordje wil wel

Wat voor brood is dit? Ziet er namelijk erg lekker uit!

Ziet er lekker uit! Wat zit er in de couscoussalade?

Broodje gezond 😋🍽️

Dit is volkoren pita van souq door de helft, binnenkanten met een souq za'atar mix met olijfolie ingesmeerd en wat water over gedruppeld, onder de grill tot goudbruin. De salade is komkommer, feta, cherrytomaatjes in souq rozenharissa en het is Turkse yoghurt met gedroogde munt en granaatappelpitjes. Ik was op een souq-kick

Dit was couscoussalade van volkoren couscous, couscoussalade kruidenmix van souq, citroensap, granaatappelpitjes, extra vierge olijfolie, gekonfijte citroen, gegrilde groentemix in kleine stukjes, verse koriander, verse platte peterselie. Eerlijk, ik vind de versie met tomaatjes, komkommer en kikkererwten lekkerder ipv de gegrilde groente (overige ingrediënten hetzelfde) Turkse yoghurt met verse en gedroogde munt, za'atar en granaatappelpitjes erover en een kopje muntthee.

Het achterste bord is van mij 😜 Spaghetti met gehaktballetjes in tomatensaus

Pad thai met volkoren noedels ipv rijstnoedels

Ik heb een dagelijkse habit tracker ingevuld met een lijstje van bare necessities; 8 koppen water, 2 stuks fruit, 2 porties groente, een handje noten en 2 portie zuivel. Die probeer ik nu dagelijks af te vinken en pas daarna mag ik van mezelf de snoeppot aanraken. Werkt heel goed, aangezien ik tegen die tijd wel vol zit met het goede spul, eigenlijk!

Havermout met amandelmelk, verse mango, kokos en cashewnoten!

Dat zou mij ook zo helpen! Welke app is dit?

Dit is Rabit habit tracker

Couscoussalade met feta, aardbeien, honing, olijfolie, amandelen en spinazie.

Deze week is couscoussalade week haha. Wel een tip voor mensen hier die het lastig vinden om gezond te eten. Ik kook in 1x voor meerdere dagen couscous/pasta, zet dat in de koelkast en dan hoef ik daarna alleen steeds groenten toe te voegen. Maakt de drempel wat lager om zoiets te maken.

Vandaag een lekker boterhammetje met Philadelphia met kruiden en ham en komkommer. De rest staat niet op de foto 😜

Mag je ham gewoon eten? Niet dat ik het lekker vind, maar was even benieuwd 😅

Ja hoor alleen rauwe ham mag je niet eten, achterham enzo is gewoon ok😉

Pokebowl gemaakt met vegetarische kip gemarineerd in ketjap! Meteen 2 porties gemaakt zodat ik morgen een lekkere lunch heb😋

Wat valt er eigenlijk onder rauwe ham. Ik heb vandaag kalkoenham gegeten en vroeg me achteraf of dit wel mocht.

Rauwe ham is Parmaham, schwarzwalder schinken etc. Deze producten zijn vaak gedroogd en niet gegaard. Kalkoenham zal sowieso gaar zijn, net als kip ivm salmonella. De normale ham (schouder/achterham) is ook geen probleem, is ook gaar.