Gerookte paling sushi gegeten wat nu ?!

Waarschijnlijk niks, tenzij er heeeeel toevallig een bacterie in die paling zat. Maar die kans is heel klein, dus niet druk om maken!

Ik denk dat 1 keertje gaan kwaad kan, als je verder maar goed oplet.

En het kwik gehalte in zo'n klein beetje paling is ook echt verwaarloosbaar voor een keer.

Waarschijnlijk gebeurt er helemaal niets. Er is een piepkleine kans dat je een bacteriële infectie op loopt (echt heel heel heel klein). Mocht je nou in de komende dagen koorts krijgen oid, moet je wel direct de VK bellen (sowieso natuurlijk) en erbij zeggen dat je een beetje gerookte paling gegeten hebt. Dan kunnen ze adequaat handelen. Verder, niet te veel zorgen over maken en niet nog een keer doen 😊

Niks aan de hand. Het gaat bij paling om de mogelijkheid dat er kwik enzo in zit. Dit is echter alleen het geval bij vis uit de zee. Gekweekte paling heeft dit sowieso niet. Dus als er al wat in zit is dat met een stukje paling zo'n klein beetje dat er niks aan de hand is. Zolang je dat niet elke dag en met grote hoeveelheden tegelijkertijd doet is er niks aan de hand.

Maag leeg laten pompen?