Idee voor baby"taartje"?

Ik heb een ontbijttaartje gemaakt glutenvrij en vrij van suikers. Ik heb de honing eruit gelaten en je kunt hem ook zonder lactose maken; https://ohmypie.nl/2020/05/15/glutenvrije-kwarktaart-ontbijttaart-bites/ Mijn dochter vond het fantastisch. Als topping had ik wat framboosjes gedaan. Enige nadeel is dat ze nu denkt dat ze elke taart mag en daar ook erg om kan gaan zeuren 😅

Ik heb een bananenbrood gebakken met dit recept https://thealldaykitchen.com/cijfertaart-bananenbrood-recept/ Ik vond de frosting icm de poedersuiker wat heftig. Ik heb uit het bananenbrood 3 rondjes gestoken en ertussen en omheen Franse kwark gesmeerd en versierd met aardbeien. Hij vond het hier fantastisch. Voor een koemelkvrij variant zou je wellicht (stevige) kokosyoghurt of room kunnen gebruiken?

Ik had een taart op basis van banaan, amandelmeel, eieren, Monchou en slagroom zonder suiker. En dan lekker rood fruit erop.

Appelmoescake 200 gr appelmoes, zelfgemaakt of gekocht 3 eieren 50 ml zonnebloemolie 200 gr bloem 2 tl bakpoeder 1 tl kaneelpoeder rasp van ¼-½ citroen Eerst al het nat mengen, daarna het droge spul rustig toevoegen. 45min op 175gr. Mijn zoontje vond het geweldig. Ook erg lekker met kokosslagroom.

Wat een leuke ideeen! Bedankt, hier kan ik wat mee :))