Onbewerkt / vegan eten

Nee vroeger ben ik geen klein kind geweest wat in de groei zat🙃

https://www.vitamine-info.nl/vraag-en-antwoord/vraag/?tx_news_pi1%5Bnews%5D=364&tx_news_pi1%5Bcontroller%5D=News&tx_news_pi1%5Baction%5D=detail&cHash=aa602a53e1ebbdb03635af8c4257f236 Fijn dat google bestaat!

Vitamine b 12 wordt in een supplement gegeven aan de dieren. Aangezien b 12 uit de grond komt en vroeger op de planten en groente zaten, maar dat is helaas niet meer door de klimaat verandering (veeteelt).

Heb je daar een bron van?

Algemene kennis? 🙃 Op elke site staat dit vermeld, het veevoer wordt verrijkt met B12, dieren kunnen niet zelf B12 aanmaken.

Wat een fantastische bron. Zie het niet op sites staan, daarom vraag ik je naar een bron. Je bent puur je eigen mening/visie aan het doordrammen. Succes. Heb hier geen energie voor 🙋🏼‍♀️

😂 Lees anders even terug, er wordt namelijk meerdere malen aangegeven dat er B12 wordt toegevoegd aan veevoer.

Hoi, Wij voeden ons zoontje vegetarisch op maar niet volledig vegan. Ik vind dit zelf te spannend. Heb toevallig van de week een afspraak gehad met een kinderdietist omdat we wel graag zo min mogelijk zuivel wilde geven. Zij kon zo plantaardig mogelijk alleen maar aanmoedigen maar vond volledig plantaardig een risico bij zulke jonge kinderen. Het kan wel, maar je moet echt heel goed rekening houden met dat ze alle voedingstoffen binnen krijgen. Voor kinderen zo vol in de ontwikkeling is dit nog veel belangrijker dan voor ons volwassene. Op basis van mijn ervaring zou ik je aanraden naar een kinder diëtist te gaan. Dit is gratis voor kinderen, wordt volledig vergoed. Zij kan ook met jullie meekijken naar een gevarieerd menu als je dat zelf lastig vindt.

Ik vraag mij dan altijd af wat een kind perse uit koeienmelk haalt? Want alle zuivelproducten zijn toegevoegd met van alles door de mens 🤔. Ik ben geen veganist of vegetariër hoor, ik eet waar ik mijn goed bij voel, meestal zo puur mogelijk (en dan nog zondig ik). Beluister is als je wil de podcast van Arie Boomsma met Lobke Faasen. Erg interessant!!

Als je mijn bericht goed leest geven wij ons kind ook geen zuivel :) want ik ben het met je eens, we hebben niet per se koemelk nodig. Net als dat we niet per se vlees nodig hebben. Maar het is dan wel goed om bijvoorbeeld te kijken naar eiwitten. Als je plantaardige zuivel wil geven is sojamelk qua eiwitten een betere vervanger dan amandel melk of haver melk (3gr eiwitten per 100 ml tov <1 gram per 100 ml). Met soja moet je dan weer opletten want daar zitten isoflavonen (lijkt erg op oestrogeen) in dat bij overmatig gebruik ook niet goed is. Dus als je je kind 2x sojamelk, 1x soja yoghurt en bijv tofu geeft is dit ook weer te veel. Af en toe kan natuurlijk wel maar als dit z’n dagelijkse dieet is dan kan hij wel te veel binnen krijgen. Maar goed, dat is met alles zo, alles met mate natuurlijk. Zuivel vervangen wij dus gewoon. Eieren niet, die krijgt hij wel een paar keer per week. Voelen wij ons goed bij. Eten we zelf ook af en toe.

Vegetariërs hebben vaker ijzertekort dan vegans . Veel vegans eten peulvruchten, bonen en daar zit veel ijzer in bijvoorbeeld.

En de aanmaak van b12 in natuurlijke mest gebeurt niet meer omdat er in zo'n rap tempo wordt gefokt.

Klopt!

De reacties op dit soort topics maken me altijd sip omdat het gewoon mogelijk is om gezond en veilig kinderen vegan op te voeden met de juiste voorbereiding en kennis. En zoveel beter voor de planeet. 🤷 Maar ja. De ideeën over de onveiligheid ervan zijn hardnekkig en de misinformatie groot.

Precies! Het is maar net hoeveel je je verdiept. Maar lekker al die onwetende mensen in hun waan laten. Ik eet al vanaf mijn 11 vegan en ben nu 30. Heb een bloedziekte waardoor ik vaak getest wordt en geloof het of niet. Nog nooit tekorten gehad 💃🏼🤡🤡🤡

Mij ook, helaas werkt Nederland daar goed aan mee, ze zullen nooit zeggen dat zuivel ongezond is, aangezien Nederland op zuivel draait…

Het vereist wel echt goede kennis en goed bewustzijn van hoe variatie nodig is. Ik las laatst iemand die de "standaard" koemelk had vervangen voor havermelk - dat is gewoon niet een vervanging. Die kennis moet je wel hebben, je moet er wel de juiste tijd in steken etc. Er zijn nou eenmaal meerdere gevallen geweest van sterk ondervoede kindjes doordat ouders met onvoldoende kennis hun kindjes niet de juiste voeding aanboden. Aan de andere kant is het natuurlijk net zo goed mogelijk dat je kindje tekorten krijgt als je het een fast food dieet aanbiedt...

Het punt is eigenlijk dat de standaard koemelk helemaal niet vervangen hoeft te worden, omdat je het in de basis al niet nodig hebt als mens zijnde. Kindjes krijgen van nature borstvoeding van hun moeder totdat ze geen 'melk' meer nodig hebben. Stoffen als calcium en ijzer komen veelvuldig voor in groene bladgroente. Eiwitten veel in peulvruchten en zelfs in aardappels. De Nederlandse zuivelindustrie heeft veel macht en dat zorgt helaas voor een scheve informatievoorziening. Ik ben zelf ook groot geworden met koemelk en dat is okee, maar zonder koemelk is ook absoluut okee :)

Ik doelde op de diëtiste die daar dan wel wat van vind. Maar miss ff anders moeten typen dan met mijn half zondagse wakkere arie 😁😂

Ik merk dit ook en ik merk ook frustratie bij mezelf. Alsof mensen die niet veganistisch eten ook veel beter nadenken per definitie over wat ze hun kind te eten geven.... 🙈