Wat eten we vandaag ? - deel 38

Verschillende soorten gebakken vis met bisara (erwtensoep)

Knoflook boontjes, aardappeltjes met schil uit de oven en een wagyu burger

Mijn nieuwe obsessie voor ontbijt 😅 overnight Weetabix. En dit is gewoon tiramisu stijl. 🤤

Heb ze toevallig laatst ook gekocht, hoe heb je dit gemaakt ziet er zo goed uit 😍

Twee Weetabix verkruimelen en met ongeveer 80ml vloeistof in een bakje mengen en aandrukken. Ik gebruikte hiervoor een sterke espresso aangelengd met melk. Je kan ook gewoon melk of water gebruiken. Dan 120ml yoghurt mengen met een halve schep eiwitpoeder. Kan ook zonder eiwit poeder, dan het beste kwark gebruiken. Je kan ook een beetje honing door de kwark mengen als je het wat zoeter wilt. Ik gebruikte kwark met vleugje vanille. En daarna een laagje cacaopoeder erover. Je kan ook afmaken met bijvoorbeeld fruit. Voor morgen heb ik er 1 in de koelkast staan met een laagje banaan met notenpasta ertussen en chocochips er op. (Recept van insta, kan die wel opzoeken voor je als je wilt.)

Kipfilet blokjes met satésaus, bulgur en broccoli 🥦

Spinazie in hamrolletjes uit de oven met hollandaise saus, gekookte aardappelen en ik twijfel of ik er zalm bij maak of een vega spinazie kaas burger

Zalm rijst left over groente. Zelf gemaakte teriyaki saus.

Babi Pangang met zoet-zure komkommer salade

Penne met champignonroomsaus, en op de gok een beetje spinazie a la creme (wist niet of onze peuter het dan zou eten maar hij heeft zijn bord gewoon leeg gegeten haha)

Ik denk dat wij de hele week restjes eten van dochter haar verjaardag zaterdag. Ik ben altijd zo bang dat mensen te kort komen 🙈 Vandaag pasta salade tonijn met tomatensoep.

Lekkere pannenkoek met groente. Maar ik heb ook een pannenkoek met stroop op hoor. 🤭

De baby is bijna een maand oud, dus we koken weer wat makkelijke maaltijden. Vandaag hadden we quiche met restjes aardappelwedges als bodem, gevuld met kalkoenbacon, verschillende groentes en een laagje kaas.

Gefeliciteerd met je dochter!

Thais kipgehakt, volkoren basmatirijst en groenten mer edamame bonen in oestersaus ☺️

Nog gefeliciteerd 🌻

Zalm, broccoli, krieltjes en gekookt eitje

Zelfgemaakte tomatensoep met een stokbroodje

Gister voor ons ovenschotel van haricots verts, aardappelpuree, bosui, kipgrillworst stukjes (klein beetje) en geraspte kaas uit de oven. Voor de kinderen gekookte aardappels (waar ik voor ons dan de aardappelpuree van had gemaakt) met gekookte bloemkool en kipgrillworst. Vandaag, voor de kinderen restje wat ze gister aten maar dan met een runderhamburger ipv kip. En wij roti met kouseband.

Spaghetti met burata en daarnaast bruscetta🍝